POLİNASYON
 
Seralarda polinasyon için öncelikle biyolojik yöntem olarak arı kullanımı önerilir. Arının çalışması için şarlar uygun değil ise vibratör kullanılabilir oda mümkün değil ise yani iklim şartları polnasyona imkan tanımıyor ise zirai mücadele talimatında  müsaade edilen hormonlar uygulanabilir. Hormon, patlıcan,domates ve kabak haricindeki bitkilerde kullanılmaz.Ayrıca hormon uygulamaları zirai mücadele talimatına uygun olmalıdır.Zorunluluk olmadıkça hormon kullanan üreticinin kaydı iptal edilir.
 
HASAT

Hasatta en önemli konu hijyendir (temizlik, sağlık). Çalışanların sağlık problemi olmamalıdır, yani bulaşıcı hastalık taşıyan işçiler çalıştırılmamalıdır. İşçiler temizlik kurallarına uymalıdır.iş kıyafetleri düzenli olarak steril edilmelidir.
 
Hasat, meyveler olgunlaştıktan sonra pazar taleplerine uygun olarak kayıpları en aza indirecek şekilde yapılmalıdır. Kesinlikle son ilaçlama ile hasat arasındaki süreye riayet edilmelidir .  Ayrıca meyvenin erken olgunlaşması için  hiçbir kimyasal kullanılmaz.Pazar talebine göre ürünün olgunluğu dikkate alınmalıdır.

PAZAR
 
Üretici üretmiş olduğu ürünü  dilediği alıcıya verebilir; bu konuda yönlendirme yapılmaz arada oluşabilecek ihtilaflarda taraf olunmaz, alıcıya sadece yukarıda belirtilen kayıt bilgileri ve hasat durumu ile ilgili bilgiler  talep edildiği takdirde verilir. Anlaşmalı üretim yapan üreticiler anlaşma kurallarına uymalıdır. Pazar talepleri alıcılarla görüşülerek üreticilere bildirilir  ama üretici mal alımı ile ilgili şartları alıcı ile çözmek zorundadır.